أجدع صحاب

منتدى شبابي شامل
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 السلطة الروسية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
تويتي

avatar

عدد الرسائل : 34
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 31/08/2008

مُساهمةموضوع: السلطة الروسية   الإثنين سبتمبر 01, 2008 4:56 pm

المقادير

نصف كوب حمص مسلوق ومصفى ( على حسب الرغبه )
نصف كوب ذرة
نصف كوب زيتون مقطع اخضر
نصف كوب زيتون مقطع اسود
نصف كوب طماطم مقطع
نصف كوب بصل أخضر مقطع
حبة فلفل أخضر مقطع مكعبات
حبة بطاطا مسلوقة ومقطعة مكعبات ( على حسب الذوق )
كوب معكرونة لولبية ملونة مسلوقة
حبة جزر مقطع مكعبات
حبة خيار مقطع مكعبات
نصف كوب فاصولياء حمراء معلبة
نصف كوب ملفوف احمر مقطع طوليا
كوب خس مقطع طولياً
نصف كوب من النعناع الطازج مقطع
وقليل من النعناع المجفف

مقاديير الصلصة

كوب لبن او **ادي + 3 ملاعق زيت زيتون + ملعقة مايونيز
+ عصير ليمونه كبيره + ملعقة صغيره خل + 1-2 فصوص ثوم مدقوق
ملح + سماق

الطريقــــــة

1- تخلط جميع مقاديرالسلطة في وعاء زجاجي
2- تخلط مقادير الصلصة وتسكب فوق السلطه
3- وتسكب في طبق فاخر الشكل مزين بـِ شرائح الخيار واوراق الخس
3- يزين الوجه بقليل من أوراق البقدونس المفرومة والسماق




صحه وعافيه على قلوبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
السلطة الروسية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أجدع صحاب :: مملكتك سيدتي :: مطبخك ِ-
انتقل الى: